Esta foi mais uma que aprendi na minha luta para comer legumes e verduras.
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CARNE MOÍDA COM REPOLHO
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo 3 dentes de alho picados 1 cebola pequena cortada em cubinhos 500 g de carne moída suco de 1/2 limão 1 tablete de caldo de carne sal à gosto pimenta-do-reino à gosto 2 colheres (sopa) de catchup 1 repolho pequeno cortado bem fino__________
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o óleo e doure a cebola e o alho. Assim que estiverem dourados junte a carne, o suco de limão, o tablete de caldo de carne esfarelado, os temperos e deixe refogar por cerca de 15 minutos, ou até que fique sequinha e solta a carne. Junte o catchup e o repolho. Misture muito bem, apague o fogo e sirva a seguir.
